Si avvicina San Valentino, la festa per eccellenza degl’innamorati. Nonostante io non creda che serva una festa per dimostrare il proprio amore alla persona con cui stiamo o vorremmo…
Ci sono delle ricette che faccio ogni morte di papa. Tra l’altro torte che mi piacciono tantissimo ma che per un motivo o per un altro, non rifaccio quasi…
Se c’è un dolce che percorre gli anni della mia infanzia, quello è sicuramente il Tiramisù. Mia madre era una maestra nel farlo…beh lo era in molte cose che…
Arriva il momento in cui, dopo il periodo natalizio, ci si ritrova con panettoni e pandori avanzati che potrebbero durare per mesi. Ma dopo averli mangiati per quasi tutte…
Miei cari amici, è stato un periodo pieno di cambiamenti e a tratti difficile. Tutto sommato le festività sono andate bene e mi hanno permesso di dedicarmi alla mia…
Quali sono i biscotti di Natale per eccellenza? Ma naturalmente i Gingerbread o, chiamati anche, pan di zenzero.…
Capita a tutti, almeno una volta nella vita, di avere una voglia indescrivibile di mangiare un dolce ma ahimè di non averne pronti in casa. Soprattutto nel periodo natalizio…
Che sapori vi vengono in mente se pensate al Natale? Sicuramente profumo di burro e spezie…spezie a non finire.…
C’è un momento dell’anno in cui arriva la pioggia e il cielo è grigio qui a Milano. E’ autunno, una stagione che amo.…
La zucca è uno degli ingredienti autunnali che preferisco. Purtroppo dura pochissimo tempo e non sempre è facile utilizzarla nelle preparazioni salate, perché ha un gusto molto dolce che…