Ho una passione spropositata per le torte di mele. Datemele calde, fredde, con o senza gelato, a crostata o a torta morbida, ne vado davvero matta. …
Se c’è una cosa di cui vado ghiotta (solo una direte voi??) è il Pan dei Morti.…
Halloween non è mai stata una delle mie festività preferite, forse perché quando io ero piccola il 31 di ottobre si stava a casa ed era un giorno come un altro. …
Oggi per la sezione ricette, vi propongo una torta in tazza al microonde cheesecake alla Nutella.…
Il rustico leccese è un’altra bontà del Salento. Pasta sfoglia che racchiude sugo di pomodoro, besciamella e mozzarella. Da mangiare come street food e caldo.…
Sono stata invitata al Koiné Bistrò di Milano qualche settimana fa. A volte capia quando si è food blogger di poter assaggiare i piatti dei nuovi locali che aprono.…
Il pasticciotto leccese è un guscio di pasta frolla riempito con tanta crema pasticcera, talvolta con l’aggiunta di un’amarena sciroppata.…
Con questa ricetta inauguro una nuova sezione del mio sito, ovvero quella dei finger food e antipasti.…
Queste vacanze dovevano essere rilassanti e solo in due posti: Svizzera e Piemonte. Ho già detto che sto passando un periodo snervante e quindi le mie vacanze dovevano essere…