, , ,

frolla friabileCarissimi amici,

alla fine ho optato per fare un resoconto sommario del corso di pasticceria ogni due o tre lezioni, in base alle esigenze del blog.

I motivi della scelta sono due. Il primo e principale è che in questo corso avanzato capita che in una lezione non si arrivi al termine ad avere un prodotto finito. Questo accade perché la prima ora, come vi dicevo, è dedicata alla teoria. Continue reading

0
Share