life/ secrets

Ecco ZAEL

Una passione. Un sogno. La decisione di realizzarlo.

Quest’avventura nasce a gennaio 2015 dopo una vita passata a guardare con ammirazione le vetrine delle migliori pasticcerie, assaggiare le delizie dolci di ogni luogo in cui viaggio e aspirare alla perfezione estetica dei grandi maestri di alta pasticceria.

zael bakeryAlla soglia dei trent’anni, con un lavoro d’ufficio che non amo, con una passione per la scrittura nata per caso e il sogno di una casa tutta mia (e in procinto di comprarla) ho deciso di frequentare un corso di pasticceria a Milano, per affrontare un nuovo possibile lavoro e una nuova vita.

Comincio questo blog con l’avvio del mio corso professionale “Le basi della Pasticceria” che si concluderà a giugno 2015.

Io sono pronta. Spero anche voi.

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